La 4e conférence Internationale d’AsTRES, qui regroupe, en 2014, douze universités et établissements de l’enseignement supérieur et de la recherche proposant des formations identifiées et des recherches dans le domaine du tourisme (Université d'Angers, Université de Bourgogne, Université Joseph Fourier Grenoble, Université Pierre Mendes-France de Grenoble, Université Nice Sophia-Antipolis, Université Paris I Panthéon- Sorbonne - IREST, Université Sorbonne Nouvelle Paris III, Université de Toulouse II le Mirail, Université Paris-Est Marne-la-Vallée, l’Ecole Supérieure d’Architecture de Paris-Belleville, le CNAM, l’IFSTTAR et l’IRSTEA) s’est tenue du 21 au 23 mai à la Sorbonne sur la thématique « Le tourisme hors des sentiers battus. Coulisses, Interstices et nouveaux territoires touristiques ».

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